Kulinarische Begriffe mit 'T'
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tacchino Truthahn
tacconi; taccozze Teigblätter
tagliata Roastbeef
tagliatelle; taglierini; tagliolini Bandnudeln
taleggio Käsesorte
tartufo Trüffel
tartufo di mare Rauhe Venusmuschel
tegame, al gebraten; geschmort
tenero zart
testaroli Teigrauten
timo Thymian
tiramisù Creme mit kaffee getränktem Biskuit
tonno Thunfisch
tordelli halbmondförmige Teigtaschen
tordo Drossel
torroncino Eis mit Torrone
torrone Konfektriegel
torta Torte
torta mantovana Hefekuchen mit Mandelsplittern
tortelli(ni); tortelloni Teigtaschen
tortiglioni Röhrennudeln
tortino Törtchen
toscanello Schafskäse
totan(ett)o Tintenfisch
tozzetto Biskuit
trenette flache Spaghetti
triglia Meerbarbe
trippa Kutteln
tritello Kleie
trofie Klößchen
trot(ell)a Forelle
tubetti(ni) Röhrennudeln
tuma Schafskäse