Italien genießen mit Italien.Info: San Pio da Pietrelcina, San Giovanni Rotondo (FG) - Apulien
San Pio da Pietrelcina, San Giovanni Rotondo (FG) - Apulien  372
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Kulinarische Begriffe mit 'R'
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rabarbaro Rabarber
rafano Rettich; Meerrettich
ragù Ragout; Fleischsauce
ramerino Rosmarin
rana Frosch
rana pescatrice Seeteufel
rapa Rübe
ravanello Radieschen
raviggiolo Tafelkäse
ravioli Teigtaschen mit Fleischfüllung
razza Rochen
rete di maiale Schweinenetz
ribes Johannisbeere
ribollita BohnenKohlSuppe
ricciarelli Mandelgebäck
ricciola Bernsteinmakrele
ricotta Frischkäse
rigatino Schweinespeck
rigatoni Röhrennudeln
riggio di mare Seeigel
ripieno gefüllt
riso Reis
risotto Reisgericht
robiola Frischkäse
rognone Niere
rollè Rollbraten; Roulade
rombo Scholle
rosmarino Rosmarin
rosolio Rosenlikör
rosticciana geschmortes Schweinefleisch
rotolo Rollbraten
rucola Rauke (kresseähnliche Blätter)
rustici Mandelkekse